Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Творожный пирог » Дружба»

Творожный пирог » Дружба»

Пирог " Дружба" как в детстве который продавался в кулинарии с творогом за 25 минут. Такая вкуснятина из творога точно не оставит вас равнодушными Рецепт проще некуда. Он очень вкусный, легкий, нежный просто тает во рту и быстрый в приготовлении. Идеально подойдет к чаю и никого не оставит равнодушным.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог " Дружба"»:

Тесто

  • Масло сливочное


    250 г

  • Сахар


    150 г

  • Сметана


    250 г

  • Сода


    1.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    500 г

  • Ванилин


    1 пакет.

Начинка

  • Творог


    400 г

  • Сахар


    100 г

  • Яйцо куриное

    (яичный белок — в начинку
    яичный желток — для смазывания пирога)

    1 шт

  • Сок лимонный


    по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 35


Рецепт «Творожный пирог " Дружба"»:




Тесто.

Взбить миксером мягкое масло с сахаром.

Добавить сметану, соль, соду — продолжаем взбивать.

Постепенно вводим просеянную муку, замешиваем тесто.

Тесто делим на две части, заворачиваем в пищевую пленку и в холодильник на 15 минут кладем.

Начинка.

Взбить яичный белок.

В творог выложить белок и сахар.

Взбить блендером.

На пергаментной бумаге раскатать часть теста по форме противня.

Выложить начинку.

Накрываем вторым листом теста.

Смазать желтком яйца.

Выпекать в разогретой духовке 20 — 25 минут при t — 180 градусов.

Приятного аппетита.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *