Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Торт «Мамина ягодка»

Торт «Мамина ягодка»

Очень вкусный, воздушный торт со свежими ягодами. Попробуйте приготовить)

Категория:

Десерты

Торты

Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Мамина ягодка"»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Сахар


    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Крахмал


    1 ст. л.

  • Сода гашеная уксусом


    1 ч. л.

  • Вода

    (Теплая ( с сахаром и ванилином))

  • Сметана


    300 г

  • Молоко сгущенное

    (Вареная)

  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

    (Киндер)

  • Вишня

    (Свежая)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 12


Рецепт «Торт "Мамина ягодка"»:

Яйца взбиваю с сахаром (не менее 10 минут), добавляю крахмал и муку, соду (гашу уксусом). Выпекаю в мультиварке в режиме «Мультиповар» 60 минут при 140 градусах. Можно использовать режим «Выпечка» 60 минут. Или испечь в духовке при 180 градусах 30 минут. Бисквит остужаю на решетке. Затем в пищевой пленке убираю в холодильник на сутки. Это необязательно. Если нет времени, можно сразу смазывать кремом. Пропитываю теплой водой с сахаром и ванилином. Взбиваю сметану с вареной сгущенкой. Бисквит делю на две половинки. Смазываю кремом. Украшаю шоколадом Kinder, натертым на мелкой тёрке. Выкладываю свежую вишню, предварительно убрав косточки (или другая сезонная ягода).

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *