Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Сырная лепешка на кефире

Сырная лепешка на кефире

Вкусненькие лепешки к супчику

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Сырная лепешка на кефире»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Кефир


    200 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    370 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

Начинка

  • Сыр твердый


    200 г

  • Лук зеленый


    1 пуч.

  • Масло сливочное


    по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4


Рецепт «Сырная лепешка на кефире»:

1. В миску разбиваем яйцо, сахар, соль, кефир
2. Просеиваем муку и разрыхлитель
3. Хорошо вымешиваем тесто
4. Готовим начинку. трем на крупной терке сыр и режем лук
5 Разделяем тесто на 4 части
6. Раскатываем тесто в лепешку выкладываем начинку и закрываем в мешочек.
7. Переворачиваем швом вниз и раскатываем скалкой в тонкую лепешку
8. Обжариваем лепешку с обоих сторон на сковороде без масла
9. Снимаем лепешку по готовности и смазываем сливочным маслом

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *