Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Сливочная паста «Ранчо»

Сливочная паста «Ранчо»

Очень вкусная и нежная паста, которая готовится очень просто и из доступных продуктов.

Категория:

Горячие блюда

Паста

Ингредиенты для «Сливочная паста "Ранчо"»:

  • Грудка куриная


    800 г

  • Спагетти

    (Ещё очень хорошо подходят перья.)

    по вкусу

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Сливки


    500 мл

  • Орегано


    2 ч. л.

  • Перец черный


    0.5 ч. л.

  • Перец кайен


    0.5 ч. л.

  • Порошок чесночный


    0.5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10


Рецепт «Сливочная паста "Ранчо"»:

Ставим отвариваться пасту, по инструкции на упаковке.
Смешиваем специи: 1 ч. л. Соли, 1 ч. л. Орегано, 0.5 ч. л. черного перца, 0.5 ч. л. перца Каен и 0.5 ч. л. сушёного чеснока.
Куриную грудку разрезаем по плоскости пополам и натираем смесью специй.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриную грудку до готовности.
Мелко нарубленный чеснок добавляем в ту же сковороду, где ранее обжаривали грудку ( по необходимости добавить ещё масла ) и немного его обжариваем. После чего выливаем сливки, подсаливаем и помешивая доводим сливки до небольшого загустения. Куриную грудку разрезаем на крупные кусочки. Как сливки подзагустели, добавляем мелко нарубленную петрушку и 1 ч. л. орегано, перемешиваем и добавляем курицу, затем снова перемешиваем и добавляем к отваренным спагетти. Осталось только подать на стол и наслаждаться нежной сливочной пастой) Всем приятного аппетита друзья)

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *