Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Лимонное печенье с трещинками

Лимонное печенье с трещинками

Самое вкусное в мире лимонное печенье! Легкое печенье с лимонным вкусом и ароматом. Мягкое внутри и с хрустящей корочкой. Прекрасно подойдет для новогодних праздников! Мега вкусное с насыщенным лимонным вкусом без всяких ароматизаторов! Все подробности приготовления можно посмотреть в видео.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Лимонное печенье с трещинками»:

  • Масло сливочное

    (размягченное)

    100 г

  • Сахар


    100 г

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Лимон


    2 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Разрыхлитель теста

    (полная)

    1 ч. л.

  • Сахарная пудра

    (с горкой)

    3 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4


Рецепт «Лимонное печенье с трещинками»:

Натереть цедру с 2-х лимонов. Отжать сок с одного лимона. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, цедрой лимона, ванилином до однородной пышной массы. Добавить яйцо и взбить минуту. Затем добавить лимонный сок и тоже взбить на высокой скорости до однородности. Смешать муку с разрыхлителем, добавить масляную смесь и замесить тесто. Готовое тесто положить в холодильник на 1 час. Затем тесто разделать на шарики весом примерно 15-20 г. Обвалять шарики в сахарной пудре поплотнее и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в среднем 15 минут. Если хотите печенье помягче — не зарумянивайте!)

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *