Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Караси, запечённые в сметане

Караси, запечённые в сметане

Караси, запечённые в духовке со сметаной и луком! Попробуйте приготовить. Это очень вкусно.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Караси, запечённые в сметане»:

  • Карась


    4 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Приправа

    (Для рыбы)

  • Лук репчатый

    (Большая луковица)

    1 шт

  • Масло растительное

  • Сметана


    200 г

  • Майонез


    1 ст. л.

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Для панировки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4


Рецепт «Караси, запечённые в сметане»:

Караси солю, перчу, добавляю приправа для рыбы. Оставляю мариноваться. Тем временем лук обжариваю до золотистого цвета. Смешиваю сметану и майонез, добавляю яйцо, обжаренный лук. Солю совсем немного, так как я уже солила рыбу. На карасях делаю небольшие надрезы. Обваляв в муке, обжариваю на растительном масле с двух сторон по 3 минуты. Перекладываю в форму для выпечки, поливаю соусом. Отправляю в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *