Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Быстрый пирог из лаваша с творогом

Быстрый пирог из лаваша с творогом

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Ингредиенты указаны на форму диаметром 24 см.

Категория:

Блюда из лаваша

Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый пирог из лаваша с творогом»:

  • Творог


    500 г

  • Яйцо куриное

    (2 в начинку и 2 в заливку)

    4 шт

  • Сыр твердый

    (300 в начинку и 50 на посыпку)

    350 г

  • Сметана


    200 г

  • Лаваш

    (примерно 2 больших листа)

    200 г

  • Зелень

    (любая по вкусу)

  • Соль


    по вкусу


Рецепт «Быстрый пирог из лаваша с творогом»:

Сыр натираем на терке. Зелень нарезаем.
Творог разминаем вилкой. Добавляем 2 яйца, сыр, зелень, солим и перемешиваем.
Берем лист лаваша, выкладываем половину начинки, разравниваем и сворачиваем в рулет.
Со вторым лавашом делаем то же самое.
Каждый рулет нарезаем на кусочки длиной примерно 3,5 см.
Форму для запекания застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и выкладываем рулеты.
Для заливки смешиваем 2 яйца, сметану и соль. Заливаем пирог.
Выпекаем примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
За 10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Готовому пирогу даем немного отдохнуть и можно подавать.
Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *