Вы находитесь здесь: Главная » Видео » Баурсаки

Баурсаки

Рецепт приготовления потрясающих баурсаков

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пончики

Ингредиенты для «Баурсаки»:

  • Молоко


    1 стак.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Дрожжи


    1 ч. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2.5 стак.

  • Масло растительное


    2 стак.


Рецепт «Баурсаки»:

В глубокую посуду добавляем теплое молоко и яйца затем хорошо перемешиваем

Далее добавляем дрожжи, сахар, соль и все это перемешиваем до полного растворения

Даем постоять данной смеси минут 5-10

Затем постепенно добавляем муку и хорошо перемешиваем до получения теста

После того как наше тесто готово закрываем его и даем ему постоять 1-2 часа

После того как тесто подошло, раскатываем его и нарезаем небольшими треугольниками

Далее берем казан наливаем растительное масло и раскаляем его после начинаем обжаривать наше тесто помешивая чтоб наши баурсаки не прилипли друг к другу

После того как мы обжарили наши баурсаки до золотистости вытаскиваем их

Всем приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *