Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Запеканка из кабачков и картофеля

Запеканка из кабачков и картофеля

Очень нежная и вкусная запеканка.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков и картофеля»:

  • Кабачок

    (2 штуки)

    1 кг

  • Картофель


    600 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Зелень

    (у меня укроп и петрушка)

    2 пуч.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло растительное

    (3 ст.л. в тесто + 2 ст.л. для смазывания формы)

    5 ст. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу


Рецепт «Запеканка из кабачков и картофеля»:

На крупной терке натираем кабачки и картофель. Лишнюю жидкость отжимаем.
Добавляем яйца, нарезанные чеснок и зелень, растительное масло, солим, перчим. Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Форму для запекания застилаем пергаментом, смазанным растительным маслом, и выкладываем тесто.
Запекаем около 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
горячее
второе
обед
ужин
запекать
духовка

Вкусы:
кабачковый
картофельный
овощной
нежный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *