Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Мафины с овощами и яйцом

Мафины с овощами и яйцом

Сегодня приготовила рецепт, который научила меня моя внучка Настенька. Рецепт студеньческого завтрака. Заходите, угощаю!

Категория:

Закуски

Закуски из яиц

Ингредиенты для «Мафины с овощами и яйцом»:

  • Яйцо куриное


    6 шт

  • Перец болгарский

    (желтый)

    1/2 шт

  • Помидоры черри


    10 шт

  • Петрушка


    1/3 пуч.

  • Моцарелла


    50 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу


Рецепт «Мафины с овощами и яйцом»:

Подготовим формы для мафин, смазав их подсолнечным маслом.
У меня бумажные формы, но лучше использовать силиконовые

Мелко нарезать болгарский перец, помидоры черри разрезать пополам.
Выложить немного перца и помидор черри на дно формочек.
Посолить и поперчить.

Нарезать петрушку и моцареллу.
Выложить немного на овощи.

Аккуратно вбить яйцо в формочку.
Причем, стараться сначало влить белок, а уже на верх влить желток. Посолить и поперчить.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.

Подавать в теплом виде.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
завтрак
обед
ужин
гости
закуска

Вкусы:
пикантный
сырный
овощной
яичный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *