Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Десерт творожно-шоколадный

Десерт творожно-шоколадный

Творожно-шоколадный десерт понравится детям и взрослым.

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Десерт творожно-шоколадный»:

Для творожной основы

  • Творог


    170 г

  • Молоко

    (стакан 200 мл.)

    1/3 стак.

  • Какао-порошок


    1 ч. л.

  • Экстракт

    (Шоколадный экстракт)

    2 капл.

  • Сметана

    (с горочкой)

    1 ст. л.

  • Сахарная пудра


    по вкусу

  • Желатин


    10 г

Дополнитиельно

  • Сироп шоколадный

    (В рецепте использовался соус шоколадный десертный)

  • Стружка шоколадная

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


378.1 ккал
белки


49.5 г
жиры


11.9 г
углеводы


20 г
100 г блюда
ккал
80.4 ккал
белки
10.5 г
жиры
2.5 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Десерт творожно-шоколадный»:

Творог (170 гр.) протереть через металлическое сито.

В емкость добавить молоко (1/3 стакана), добавить желатин (10 гр.), добавить какао-порошок (1 ч. ложка). Смесь размешать, поставить на тихий огонь и довести, помешивая, до кипения. Не кипятить!

Теплую молочную смесь добавить в творожную основу. Добавить экстракт шоколада (2 кап.), добавить 1 ст. ложку сметаны. Смесь хорошо вымешать.

Шоколадно-творожную смесь выложить в формы и отправить в холодильник для стабилизации и полного охлаждения.

Десерт выложить в порционные тарелочки полить шоколадным десертным соусом, посыпать стружкой белого и темного шоколада.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Перед употреблением охладить»

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
десерт
детям
завтрак
обед
праздник
ужин

Вкусы:
кофейный
молочный
нежный
приятный
сладкий
сливочный
творожный
шоколадный

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *